26 mars 2019

Pézenas 2017 - La fontaine des Trois-Six

"Sur la place des Trois-Six se pratiquait le commerce de l'alcool appellé le Trois-Six et c'est ici que se fixait le cours des alcools. Autrefois le Trois-Six était un eau de vie très réglementée et contrôlée par le service des fraudes de l'Etat. C'était un alcool de force telle qu'avec 3 parties de cet alcool et 3 parties d'eau, on obtenait 6 parties d'eau de vie ordinaires." (source... [Lire la suite]